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quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Mais água... em vapor e com cor!

Relativamente ao projeto que temos vindo a desenvolver sobre a água, hoje houve mais novidades e experiências!
Tínhamos planeado ontem fazer hoje a experiência da evaporação e assim fizemos: colocamos um copo de alumínio com água em cima da placa elétrica a aquecer, tendo marcado com caneta de acetato o nível até onde a água ia. Dali a algum tempo começou a acontecer isto:
O vapor de água começou a sair do copo e deu lugar a algumas observações pertinentes:
- Olha o vapor, as gotinhas já estão a subir!
- A água está a evaporar...
- Está a passar do estado...
- Líquido!
- Para o estado?
- (alguma hesitação) ... gasoso...
- Pois, é como o ar, não se vê.
No final reparamos que o nível de água desceu...
- Pois, ela foi-se embora para o céu! (ou seja, traduzindo a linguagem fixe, evaporou-se! ;-) 

Recordamos ainda as experiências de dissolução realizadas ontem, porque alguns meninos não estavam presentes na altura e assim puderam observar e registar os resultados.
E como sobrou pó de sumo, a Sofia e a Anita, que foram as primeiras a terminar a frutinha do lanche, deram uma mãozinha a prepará-lo (para não se estragar!) praticando a dissolução mais uma vez:
- É fácil, é só deitar o pó na água e mexer com a colher para ele dissolver!

É isso mesmo... e assim fizemos sumo de manga e de morango, que bebemos muito consolados ao regressar do recreio.

Mas ainda houve tempo para mais uma experiência (ninguém se cansa de as fazer!)
- Vamos colorir a água? Como podemos fazê-lo?
- Com corantes! (Pois, já são nossos velhos aliados de experiências!)

Usamos uma cuvete de gelo, deitamos água nos retângulos grandes e depois adicionamos cor, mas só havia 3 corantes, as cores primárias: colocamos um de cada e o Mateus sugeriu que as misturássemos.
- Se pusermos amarelo com azul vai aparecer?... Verde!
- E se for vermelho com amarelo? ... Laranja!
- Misturar vermelho com azul dá... Roxo!
- E se pusermos todas ao mesmo tempo?... dá preto!
No espaço que sobrou ainda usamos um pouquinho de pó de sumo de manga... e colocamos palitos para levar ao congelador. 
O que vamos ter amanhã?
- Cubos de gelo às cores!

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