Assembleia de escola: a "Cantina Caroço Dourado"

Ontem à tarde realizou-se mais uma Assembleia de Escola.

Depois das novidades e notícias transmitidas pelos presidentes de todas as salas, abordamos um assunto muito importante, ligado ao projeto "Da terra para a Terra" do CMIA, intitulado "Cantina Caroço Dourado", que tem como objetivos:

Quantificar o desperdício alimentar; interpretar os possíveis motivos de desperdício; implementar ações para reduzir o desperdício; avaliar o impacto dessas ações: redução das quantidades eliminadas, melhoria do equilíbrio alimentar e da satisfação dos utilizadores.

Assim, aqui ficam a ordem dos trabalhos e as nossas sugestões:

1- COMO EVITAR AS SOBRAS DA CANTINA?

Adequar as quantidades de alimentos ao número de alunos

Ter pouca comida no prato e comê-la toda, quem quiser mais pede para repetir

Não atirar coisas para os pratos, nem brincar com a comida

Adaptar as ementas ao gosto dos alunos, mantendo o princípio de uma alimentação saudável

2- O QUE FAZER COM...

Os restos dos pratos?

Recolha dos resíduos para o canil de Ponte de Lima ou de Viana do Castelo

Serem dados a um cão mascote da escola

Serem dados a galinhas ou porcos a criar na escola

Vender a interessados

Os restos da cozinha?

Vender como refeições para fora a um preço simbólico

Dar a pessoas necessitadas de dentro ou de fora da escola

Porque fazemos assim?

Porque uma organização democrática da escola permite a discussão de regras/regulamentos de participação na vida da comunidade escolar, a eleição de representantes de turma e a realização de assembleias de escola, o desempenho de tarefas e a assunção de responsabilidades. Assim, a própria escola é um contexto de relações e interações sociais muito importantes para a aprendizagem da cidadania.