Foi ontem, dia 26 de abril, o dia ansiado... o aniversário do Santiago!
Quando cheguei à jardim (só de tarde) veio a correr dar-me um abraço.
Que crescido que ele está... já não chegam os dedos de uma mão para contar os seus anos (e tão pequenito que era quando aqui chegou).
Como o tempo passa depressa quando estamos juntos!
E foi em conjunto com a sala dos amigos que lhe cantamos os parabéns, deitamos 6 foguetes e comemos o bolo caseiro que, segundo disse o festejado"eu ajudei a minha mãe a fazer e a pôr as gomas e as pintarolas".
O facto é que todos gostaram, porque estava mesmo muito bom "sabia a laranja" e agora a D. Sandy vai ter que ter paciência ;-) e partilhar connosco esta receita!
A receita do bolo de laranja:
ResponderEliminarIng.
2 chávenas farinha com fermento
1 chávena açúcar
1 colher chá fermento
1 chávena sumo laranja
1/2 chávena óleo
4 ovos
Preparação:
Bater os ovos com o açúcar e adicionar os restantes ingredientes.
Bater tudo muito bem.
Untar e polvilhar uma forma e levar a massa ao forno, cerca de 1h em temperatura média (160º/170º)
Bom apetite!
Enviada pela mãe do Santiago